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Nel 1975 da me si mangiava su un panino dolce, la brioscia col tuppo è arrivata dopo.
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ॐMàximoΩ
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In Sicilia occidentale la broscia non è mai stata col tuppo. Rotonda, si fa da sempre in ogni panificio in due formati, broscia o broscina più piccola. Col gelato e la granita io la ricordo da che ho ricordi, quindi direi 1971-72 circa. Il panino dolce che dice Maximo potrebbe essere stato della stessa pasta della broscia ma di un'altra forma, no?
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Duiglio
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