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Quelli che la scienza la capisHAHAHA
Per chi si interessa della fisica del sapore, segnalo: "Phase behavior of Cacio and Pepe sauce" https://arxiv.org/abs/250...
Per chi si interessa della fisica del sapore, segnalo: "Phase behavior of Cacio and Pepe sauce" https://arxiv.org/abs/250...
10 months ago
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Non vedo Bressanini fra gli autori! :-)
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ilcomizietto
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Tonnarelli pasta fresca, non è facile confrontarli in peso con spaghetti e rigatoni
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Fabs
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