
elisca
to
elisca's feed,
Non solo Chinotto.
Oltre alla farinata bianca, inventata dai Savonesi quando i Genovesi aumentarono pesantemente i dazi sui ceci (con cui si prepara la farinata classica), a Savona c'è un altro piatto introvabile in altri posti ed è il pesce dolce, tipico proprio di questo periodo. Un mappazzone orghosissimo fatto tipo diplomatica con pan di Spagna e creme burrose, il tutto ricoperto con pasta di mandorle. https://liguriaedintorni....
Oltre alla farinata bianca, inventata dai Savonesi quando i Genovesi aumentarono pesantemente i dazi sui ceci (con cui si prepara la farinata classica), a Savona c'è un altro piatto introvabile in altri posti ed è il pesce dolce, tipico proprio di questo periodo. Un mappazzone orghosissimo fatto tipo diplomatica con pan di Spagna e creme burrose, il tutto ricoperto con pasta di mandorle. https://liguriaedintorni....
1 year ago
from Android
-
Comment
-
Hide
-
-
[ 3 ]
-
[ 0 ]
- (Edit | Remove)
- More...
15 other comments...
|
Show last 10...
Comment
Tipico quaresimale, proprio.
-
elisca
-
[ 7 ]
-
[ 0 ]
- (Edit | Remove)

Grazie - Ora che ho visto l’articolo ho un ricordo vago di un’esplosione ma l’avevo associata a piazza Mameli e in particolare all’edificio della SIP (che effettivamente fa angolo su via Ratti). E tanto per sentirmi un po’ più vecchio ovviamente mi sono ricordato le ore che ho passato in quel posto strambo a sfogliare elenchi del telefono di province lontane o a chiudermi nelle cabine insonorizzate per fare finta di telefonare in Australia…
-
nemo
-
[ 2 ]
-
[ 0 ]
- (Edit | Remove)