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Ho cucinato il tofu per l'ennesima volta. Ho trovato la ricetta in un reel, e diceva che se finora il tofu non ti è piaciuto è perché non lo hai fatto bollire prima. Quindi bollito, poi rosolato in padella e condito con la salsina di limone, salsa di soia e burro d'arachidi. Devo dire che ero molto scettico, ma in effetti è una merda come le altre volte.
Il tofu è buono in un solo modo: rotto con la mani a pezzi piccoli e NON tagliato a cubetti, infarinato con la fecola, fritto e inondato di salsa agrodolce, meglio se con dei peperoni saltati. Così sembra maiale.
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chiaratiz
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(preciso per non sembrare rompicoglioni più di quanto non sia che applico lo stesso parametro anche al sushi da quando se n'è andato il susharo real-jap qui in città, o a tantissimi piatti esotici, o a cose banalissime come la coppa di testa non fatta da me, o agli gnummariddi, o al formaggio trentino che quando lo compri qui sa di mestizia e tragedia. Se devo fare le capriole per arrivare a una parvenza di somiglianza con qualcosa di decente, beh, aspetterò di andare nel paese in cui lo fanno buono. O l'anno prossimo per la mia coppa)
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michele
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Dopo il freddo culo, abbiamo anche il caldo culo? No, perché non sono ancora le 11, sono seduto in casa, e sono già marcio di sudore senza aver fatto niente (a parte il ragù). 26° fuori, 25 in casa.
Io ho già acceso beatamente i climatizzatori perché di vita ce n'è una sola e passarla a sudare è sbagliatissimo.
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Sba, Moltit'udine o Po'rdenone
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Cari "creator" che fate i video interessanti, sappiate che, nonostante l'interesse, quando mettete in pausa per chiedere l'iscrizione io salto il vostro interessantissimo video di merda perché mi indispettite non poco. Ecco, magari credete sia una cosa figa, ma non so quanto possa funzionare. Tipo con me no, per niente.
temo che Lei non abbia mica capito bene la ricetta. Non c'è alcun composto di uovo e zucchero: c'è un tuorlo, intiero, accomodato sulla miscela di sale e zucchero solidi
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Mister Fisk
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Poi non bisogna dire che la gente è deficiente: cerchi un parcheggio e vedi che chi ha la macchina lunga la parcheggia troppo indietro rendendo difficile passare, mentre chi ce l'ha corta la spinge più avanti possibile e ti dà l'impressione che il posto sia libero. Stronzi.
se i primi occupano comunque un solo posto (parlo sempre di macchine che nello spazio ci stanno perfettamente senza uscire dalle righe, non robe che occupano tre posti), per me i secondi sono anche peggiori. ma sono uguali nel senso che fanno una cosa inutile e fastidiosa per gli altri senza pensarci.
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degra
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A colazione ho pensato di farmi un toast. Ho anche pensato di usare la carta forno per evitare che si sporchi la piastra. Era l'ultimo foglio, ha funzionato, ma ho comunque sporcato la piastra. Non contendo ho deciso di non sedermi e ho sparso formaggio fuso per tutta la cucina, le mani, la carta. Perché mi vengono certe idee geniali?
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Parlando di Garlasco in un altro luogo, è venuto fuori che parlare da soli può essere compromettente e in vari casi i colpevoli hanno praticamente confessato a beneficio dei microfoni nascosti. E io mi sono reso conto che parlo tantissimo sia in casa che in macchina, di tutto. Ma proprio discorsi.
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AI - Apparentemente Intelligente?
Sto provando la nuova Alexa+, che risponde a tutto con l'AI. Le ho chiesto quando devo andare a cambiare le gomme e dopo aver cercato sul mio calendario ha detto giovedì 8 maggio alle 10.30. Le ho fatto notare che l'8 maggio è venerdì e non giovedì, si è scusata e ha riformulato la risposta. Come cazzo fa un'AI a sbagliare la data leggendola?
Perché qualsiasi AI non ha idea di che cosa sia giovedì', maggio, 8 etc. L'AI non fa altro che lanciare un dado e decidere qual'è la parola più probabile dopo `Quando devo andare dal gommista?` Non quella giusta, la più probabile (o più probabilmente una scelta a caso tra le tre più probabili).
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agnello.xpi
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corax, pure tu, lasciatelo dire è come cercare di farti fare la dichiarazione dei redditi dall'ubriaco al bar
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Lorenzo R v R
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Care Poste Italiane, se un pacco spedito il 2 maggio (sabato) da Campobasso arriva il 5 a Milano, perché la consegna a me che sono a 80 km da Milano è prevista per lunedì 11 maggio? Gli fate fare un altro giro perché il primo gli è piaciuto tanto, o lo fate riposare perché è stato stancante? Grazie per l'attenzione su questo tema importante, con immutata stima.
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Ho fatto scaldare una pentola d'acqua delle mie taniche di riserva (ma cosa te ne fai? ecco), l'ho versata nel bidet e mi sono lavato prima i capelli e poi i piedi. Domani mattina servirà per fare il bidet post colazione. Dal medioevo è tutto, per stasera.
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Comunque, quando i vostri idraulici vi presenteranno il conto, abbracciateli anche se pensate sia troppo, perché è un lavoro di merda e ti fai un gran culo (a volte è roba semplicissima, ma quando non lo è...). Ad esempio oggi mi fanno male parti del corpo note e ignote solo per svitare tubi bloccati.
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E all'alba del quinto giorno arrivò l'acqua. Un'avventura anche per trovare il flessibile da sostituire: non lo ha nessuno. Alla fine è bastato cambiare la guarnizione rotta, gratis perché il tizio delle pompe di ieri me le ha magnanimamente regalate. Ora la speranza è che tenga tutto senza perdere (troppo), ché quando dico che l'idraulico non è il mio lavoro so di cosa parlo.
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Stamattina sono andato a cercare la nuova pompa, pensando di installarla da solo come la precedente, ma pare che in vent'anni sia cambiato qualcosa, come ad esempio il prezzo. Una come la mia sembra costare sui 600 euro (non si legge più il modello, non si sa), e un'altra costa la metà: devo decidere io e decido di sentire l'idraulico. L'idraulico è all'ospedale e oltre a scusarmi profusamente gli faccio gli auguri. Siamo al punto di partenza, famiglia del bosco intensifies.
cos'è cambiato oltre il prezzo ? e che tipo di pozzo hai ? Quando vivevo in cascina avevo una pompa di scorta, e in quelle due occasioni che la pompa si è rotta si è risolto in meno di 24 ore anche se l'innesco ogni volta era difficile e una volta che abiiamo alzato la pompa di 20 cm per tenerla più protetta il pzzo non si è innescato
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Lorenzo R v R
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La pompa è posizionata nella legnaia (ex scuderia di quando usavano i cavalli per lavorare), a un paio di metri dal pozzo, che è all'esterno sul retro della casa. Vicino c'è il grosso serbatoio che fa da riserva d'acqua in pressione, ed è lì da quando c'era ancora la stalla e da lì partiva l'acqua per la casa, la stalla e il rubinetto esterno. Questa pompa nuova non fa il minimo rumore, l'ho dovuta toccare per sapere se girava davvero perché sentivo solo un ronzio.
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degra
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degra
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Due giorni senz'acqua e mi sto trasformando nella famiglia del bosco, ma involontariamente. Quindi una piccola fiammiferaia del bosco, sempre quella che poi s'incazza e dà fuoco a tutto. #lagnetta
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