A Stoccolma, quartiere Vasastan, c'è un bar che si chiama Andon Café: è lí da aprile scorso, serve caffè e qualche pasticcino, e dietro al bancone lavorano baristi in carne e ossa. Solo che il loro capo è un agente AI: si chiama Mona (amici veneti, che dire), gira sul modello Gemini di Google, e si occupa di tutto il resto. Contratti, fornitori, prezzi, e pure le assunzioni. Cosa può andare storto?
