Ieri ho scoperto che: platano frutto != platano albero. L'albero del platano frutto fa parte del genere Musa che è lo stesso delle banane come le conosciamo noi. Il platano ha più amido e si può mangiare quando ancora non è maturo previa cottura. (Il platano non è un orrore da gustare, ma è atipico dalle nostre parti.)
