[per la serie "in cucina con degra"] ho trovato in dispensa delle marmellate vecchissime, ma tipo almeno 20 anni, lasciate lì perché cotte troppo ed era praticamente caramello. Ne ho aperto una (il coperchio era addirittura ancora depressurizzato) e non volendo buttare tutto nell'indifferenziato l'ho messa nel microonde per vedere se si scioglieva. Si è sciolta leggermente, e l'ho assaggiata: era di arance, buonissima. Ho finito il vaso.
