Il mio lavoro comunque è una bella finestra sul mondo: quotidianamente hai a che fare con quelli che arrivano senza prenotazione quando tutta Parigi è piena e passano tutto il giorno a cercare disperatamente una stanza, e con quelli che ti scrivono e-mail con oggetto U R G E N T E perché vengono a novembre e vogliono sapere se in camera c'è il phon.
