Tortiglioni cotti nell'acqua del cavolfiore. A parte fai tostare del pangrattato. A parte il bacon, olio, aglio, pasta d'acciuga. Fai saltare con il cavolfiore appena sbollito e tagliato a fiori piccoli. Scoli la pasta, fai saltare tutto insieme. Alla fine spolveri il pangrattato. È un piatto semplice e veloce.
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