https://www.papilla.net/i... Arrivare a una certa età e scoprire il cavolo cuor di bue: padella, olio, cipolla rossa, carote julienne, 5-10 minuti, sfumare con aceto balsamico o salsa di soia (o altro, proverò). Spero che faccia malissimo perchè è meglio della trocah, levatemelo dalle mani!
