Per la serie "ricette a cazzo": volevo farmi il risotto con zucchine e gamberetti, ma all'ultimo ho scoperto di non avere i gamberetti. Però ho contestualmente scoperto di avere dei cubetti di prosciutto cotto (scaduti a gennaio, ma questo è un dettaglio), quindi ho fatto il risotto prosciutto e zucchine. Non avevo il vino bianco, quindi ho sfumato con la vodka. Era buono comunque.
